Zahlen zuerst, dann Meinung.
Kurze, praktische Artikel zu Gewinn, Lieferplattformen und der Führung mehrerer Standorte in einem Rhythmus. Geschrieben aus dem Betrieb, nicht aus der Präsentation.
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Artikel · Lieferplattformen · · 7 Min. Lesezeit
Just Eat Provision Schweiz 2026
Was Restaurants pro Bestellung wirklich zahlen
Just Eat veröffentlicht keine Preisliste. Was öffentlich belegt ist, was in der Provision steckt und ab wann sich eigene Lieferung rechnet.
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Artikel · Lieferplattformen · · 6 Min. Lesezeit
Uber Eats Provision Schweiz
Die Rechnung pro Bestellung
Uber Eats nennt seine Sätze für die Schweiz öffentlich. Was sie pro Bestellung bedeuten, wo Uber One teurer wird und wann eigene Lieferung aufgeht.
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Artikel · Lieferplattformen · · 6 Min. Lesezeit
Lieferplattformen in der Schweiz
Was von einer Bestellung wirklich übrig bleibt
Provision, Wareneinsatz, Verpackung, Aktionen, Werbung: die Rechnung pro Bestellung, mit Beispielwerten und den fünf Stellschrauben, die den grössten Unterschied machen.
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Artikel · Kennzahlen · · 5 Min. Lesezeit
Sieben Zahlen für jede Woche
Was eine Restaurantgruppe jeden Montag sehen muss
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